Zdrowe śniadanie z otrębami KUPIEC

Z tego powodu, że od niedawna prowadzę,a raczej staram się prowadzić zdrowy tryb życia chciałabym Wam krótko opowiedzieć o otrębach firmy KUPIEC.

Nigdy nie jadłam tego typu rzeczy i omijałam półki w sklepach ze zdrową żywnością, aż do teraz :)

Otręby granulowane ze śliwkami (są jeszcze inne dostępne smaki) są fajnym dodatkiem do muesli, twarożku, owoców, czy sałatek. Mają intensywny smak (którym jestem bardzo pozytywnie zaskoczona), są również dobrym źródłem błonnika.

Oprócz tego, że są bardzo zdrowe, mogą być urozmaiceniem w naszej diecie :)

Moją propozycją na zdrowe śniadanie, bądź posiłek w ciągu dnia jest twarożek z truskawkami, bananem i otrębami śliwkowymi.

Wartość odżywcza w 100 g produktu wynosi:

- wartość energetyczna - 275 kcal

- białko- 13,5g

- węglowodany- 35g

- tłuszcze- 9g

- błonnik- 31g 

Takie śniadanie daje energię na cały dzień! Polecam bardzo serdecznie :)

Zapiekanka Pasterska

Dzisiaj propozycja na pożywną zapiekankę. Jest bardzo sycąca i zapewniam że daje dużo energii na cały dzień. Uwielbiam zapiekanki, można wtedy wykazać się dużą kreatywnością, a jakie Wy lubicie?

U mnie w końcu zawitało słońce, zrobiło się trochę radośniej....byle do wiosny :)

Składniki;

- 6 dużych ziemniaków

- 0,5 kg mięsa mielonego

- 1 cebula

- 1 marchewka

- 1 łyżeczka mąki pszennej

- 2 łyżki koncentratu pomidorowego

- 2 łyżki keczupu 

- 1/3 szkl mleka

- suszone bądź świeże zioła (tymianek, majeranek)

- 2szkl wody

- 1 łyżka oleju

- sól i pieprz

Sposób wykonania:

1. W osolonej wodzie ugotuj ziemniaki, odcedź je i zmiksuj na puree. Dolej mleko i dopraw pieprzem.

2. Cebulę i marchew obierz i drobno posiekaj, następnie przesmaż warzywa na rozgrzanym oleju.

3. Dołóż mięso i smaż do jego zrumienienia, dodaj mąkę i wymieszaj.

4. Dodaj ketchup, koncentrat pomidorowy, wodę i świeżo posiekane zioła.

5. Całość wymieszaj i gotuj przez 30 min.

6. Na koniec dopraw solą i pieprzem.

7. Gotową mięsną masę przełóż na dno naczynia żaroodpornego, na mięsie wyłóż warstwę puree.

8. Wstaw do piekarnika nagrzanego do  200 st. C i zapiekaj około 20 min.

Smacznego! :)

Szarlotka Walentynkowa ♥

Witam Was bardzo serdecznie po dość długiej i nieoczekiwanej nieobecności.

Była ona spowodowana wieloma czynnikami, przede wszystkim dużo się zmieniło w moim życiu przez te kilka miesięcy.

Pragnę dalej kontynuować swoją pasję i chciałabym się nią z Wami dzielić na co dzień :)

Wracam z szarlotką na Walentynki :) Mam nadzieję że będzie Wam smakować.

Składniki:

- 1 masło, lub kostka do pieczenia (np. Kasia) 250g

- 120g cukru pudru

- 375g szkl mąki

- 1 jajko

- 5-6 dużych jabłek

- 4 łyżki cukru

- szczypta cynamonu

Sposób wykonania:

1. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać 1 jajko i wymieszać.

2. Dodać mąkę i całość wyrobić na gładką masę.

3. 2/3 ciasta schłodzić w lodówce a 1/3 w zamrażarce (najlepiej ciasto owinąć w folie aluminiową).

4. W tym czasie jabłka obrać, pokroić w drobną kostkę i uprażyć z cukrem i cynamonem, pozostawić do wystygnięcia.

5. Schłodzonym ciastem wyłożyć dno i boki formy (u mnie forma na tartę), wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.

6. Na ciasto wyłożyć wystudzone jabłka, a na wierzch zetrzeć na tarce resztę ciasta z zamrażarki.

7. Piec około 40 min w temp. 200 st. C.

Smacznego! :)

P. S. Z okazji Walentynek życzę wszystkim dużoooo miłości, tej szczerej i spełnionej :) ♥